Descubre cómo preparar el afamado arroz con mariscos, un plato lleno de sabor y tradición en el que cada bocado te transportará a la costa peruana. Para preparar el arroz con mariscos a la manera ...

Para una comida llena de sabor y color para toda la familia ¿qué mejor que un arroz con pollo? Y para mejorarlo, te proponemos una versión exprés que cocinaremos con el robot de cocina Cookeo ;-) ...

Si querés preparar un buen arroz con mariscos, hay tres claves que no podés pasar por alto: el punto justo del grano, un caldo sabroso y una cocción precisa para que los mariscos no queden secos. Esta ...

También nos gusta fijarnos en restaurantes portugueses, ya sean fogones tradicionales como de alta gastronomía. Una cocina, la del país vecino, que en los últimos tiempos no deja de acaparar la mirada ...

Así se prepara paso a paso: 1. Cocer el arroz SOS en abundante agua con sal durante el tiempo indicado en el envase. Escurrir, enfriar bajo un chorro de agua y reservar. 2. Lavar y trocear las ...

No todos los arroces en la cocina española tienen que ser paellas ni hay que cocinarlos para un montón de gente. Los melosos son un mundo de sabores intensos y texturas aterciopeladas que también ...

El asopado de mariscos, también llamado a veces sopa fosforera, es una receta típica venezolana que recuerda al arroz caldoso. Podemos ser muy creativos con los ingredientes; nosotros hemos usado un ...

Saltwater Sessions - In the Galley: Black sea bass steamed whole In this edition of In the Galley on Saltwater Sessions on WPRI 12+, host and seafood chef Lee Dooley makes steamed whole black seabass ...