Les fraises ont quelque chose d'irrésistible. Leur couleur rouge vif, leur arôme sucré et leur goût frais en font l'un des fruits les plus populaires du printemps. De la traditionnelle tartelette aux ...

C'est la saison des fraises, pour le plus grand plaisir de tous. Malheureusement, le joli fruit rouge pourrit très rapidement. Alors comment le conserver au mieux ? Nous avons interrogé Caroline ...

On croit bien faire, mais c’est une erreur de conservation des fraises qui précipite leur fin : les laver dès qu’on rentre à la maison. Nous sommes nombreux à avoir cette habitude, pourtant, cela ...

Chaque printemps, des kilos de fraises finissent mousses ou moisies dès le lendemain des courses. Un autre endroit pour les ranger et quatre gestes simples changent pourtant tout. Riches en eau, ...

On adore les fraises pour leur goût et leur chair rouge bien juteuse. Seulement, certains gestes peuvent altérer leur saveur et réduire leur espérance de vie. Découvrez les erreurs à éviter et comment ...

Au moment de récolter vos fraises, il peut arriver que certaines soient moisies ou encore pourries. Il suffit pourtant de quelques petites astuces pour maximiser votre récolte et minimiser vos pertes.