L'Ambasciata d'Italia a Singapore ha celebrato il riconoscimento della cucina italiana come Patrimonio Culturale Immateriale dell'Umanità Unesco, un traguardo approvato all'unanimità che premia non ...

Il fresco riconoscimento Unescoalla cucina italiana rischia di rimanere sulla carta se la ristorazione non cambia direzione. L’artigianalità è il nostro valore aggiunto in tavola:bisogna elevarla a ...

Cucina italiana Patrimonio Unesco: primo e unico caso nel mondo A tavola e in cucina vincono gusto e tradizione: ricette (e altro) dalle Alpi al mare La cucina italiana, prima ed unica al mondo, è ...

La cucina italiana patrimonio Unesco è stata di recente celebrata con una "Cena Ecumenica Straordinaria" tra storia e futuro della tradizione. Una serata all’insegna della cultura gastronomica, ...

IL CAIRO - "Non solo buon cibo, ma buone pratiche, storia vivente, collante sociale, connessione ai cicli naturali delle stagioni, valorizzazione delle risorse del territorio, memoria condivisa, ...

Lo scorso 10 dicembre 2025, nel corso della 20ª sessione del Comitato intergovernativo della Convenzione UNESCO del 2003, riunitosi a Nuova Delhi, “La Cucina italiana, tra sostenibilità e diversità ...

Uno chef valtellinese… in India per celebrare degnamente la cucina italiana. Gianni Tarabini (foto), alla guida del ristorante stellato "La Preséf de La Fiorida" di Mantello ha firmato i momenti ...

BOLOGNA – C’è una sezione del sito di Casa Artusi che invita a mandare storie e ricette di famiglia: ingredienti e dosi, a chi apparteneva la preparazione, per quale occasione veniva servita a tavola, ...

Una tavolata ricca, ottimo cibo e soprattutto convivialità. Sono questi gli ingredienti della cucina italiana, quelli che l’hanno resa unica e che oggi le valgono il riconoscimento come patrimonio ...

Il 10 dicembre 2025 l’Unesco ha riconosciuto la cucina italiana Patrimonio Culturale Immateriale dell'Umanità. La notizia ha riempito i giornali con interviste alle personalità più influenti della ...

Roma, 2 mag. (askanews) – La cucina italiana tra sostenibilità e diversità bioculturale è candidata a patrimonio culturale immateriale dell’umanità dell’Unesco e Alfonso Pecoraro Scanio, presidente ...

Il 10 dicembre scorso la cucina italiana è stata riconosciuta come patrimonio culturale immateriale dell’umanità dall’UNESCO. Abbiamo chiesto ai nostri ascoltatori: "Siete d’accordo con questa ...