CHICAGO--(BUSINESS WIRE)--O Institute of Food Technologists (IFT), uma organização científica sem fins lucrativos comprometida com o avanço da ciência dos alimentos e sua aplicação em todo o sistema ...

Três em cada dez pessoas no mundo vivem em insegurança alimentar moderada e grave, segundo estimativa da FAO, agência das Nações Unidas para a alimentação e a agricultura. São 2,4 bilhões de pessoas ...

O desperdício alimentar é um problema global que demanda a atenção imediata da sociedade. Imediatismo que já se justificaria, porque apesar de se produzir o suficiente para alimentar a população ...

SAN DIEGO--(BUSINESS WIRE)--Radicle Growth, uma plataforma de construção de empresas para tecnologias agrícolas e alimentares em estágio inicial, anuncia hoje sua parceria com a UPL, uma fornecedora ...

Exemplo de horta vertical criada pela Upfarming, um empresa recente que quer preencher os vazios da cidade com hortas verticais rotativas Rui Gaudencio/Arquivo Numa altura em que é urgente reduzir a ...

O grande desafio do Brasil na área da segurança alimentar será pensar na questão nutricional, disse hoje (10) à Agência Brasil a chefe-geral da Embrapa Agroindústria de Alimentos, Lourdes Cabral. “O ...

A Organização das Nações Unidas anunciou que a população mundial atingiu nesta semana a marca de 7 bilhões, apenas 12 anos depois de ter atingido o nível de 6 bilhões. E, se as projeções da ONU ...

Como alimentar uma população cada vez mais numerosa sem destruir a natureza? Uma questão crucial para a sobrevivência da humanidade, que será abordada a partir desta sexta-feira em Genebra. O ...

A fome é um flagelo que segue afligindo o mundo. Segundo dados divulgados recentemente pela Organização das Nações Unidas (ONU), o planeta tem 735 milhões de pessoas passando fome, e 2,3 bilhões em ...

No final do ano passado nasceu em Kaliningrado, na Rússia, o bebê Piotr, que simbolicamente marcou a elevação da população da Terra aos 7 bilhões de habitantes. Piotr representa, ao mesmo tempo, os ...

Como alimentar uma população cada vez mais numerosa sem destruir a natureza? Uma questão crucial para a sobrevivência da humanidade, que será abordada a partir desta sexta-feira em Genebra. O ...