Estos tacos vegetales combinan ingredientes frescos y de temporada y funcionan tanto para comidas de verano como para menús saludables ...

Aprende a preparar Baba Ganush, la cremosa salsa de berenjenas ahumadas con especias, una receta ideal para acompañar tus ...

El hummus de champiñones se destaca como una innovadora adaptación del tradicional hummus de garbanzos, en la que los champiñones frescos aportan profundidad de sabor y una textura especial. Esta ...

Cada 13 de mayo se celebra el Día Mundial del Hummus, una preparación milenaria que ganó lugar en las mesas por su sabor, ...

Pablo Ojeda, el experto en nutrición de Más Vale Tarde llega un día más a plató para enseñarnos diferentes maneras de cocinar de manera saludable. Siguiendo los consejos de la Organización Mundial de ...

Es imposible resistirse al hummus, tanto si eres fan de las legumbres como si las comes solo por obligación. Esta receta tradicional árabe conquista a todos los paladares y, además, es muy sencilla de ...

El Hummus de garbanzos es una de las recetas típicas de la gastronomía mediterránea oriental que se ha tornado muy popular en Argentina, especialmente en las entradas de los restaurantes o de una ...

Si pensabas que solo había un tipo posible de hummus y aún no habías encontrado demasiados motivos para hacerte fan de él, te recomendamos este artículo en el que te contamos todos sus secretos y te ...

Hummus significa “garbanzo” en árabe. Pese al orígen de este término, hoy en día cuando hablamos de este de tipo de elaboración lo hacemos teniendo en cuenta la posibilidad de sustituir los garbanzos ...

El hummus es la receta por excelencia del mundo árabe. Pasta que recuerda al papiro y al inicio de la civilización. Un puré de garbanzos mezclado con salsa tahini (hecha de semillas de sésamo) y ...

Si quieres llevar tu hummus a otro nivel, esta receta de aceite picante de Manel García y Hanna Buschmann de Addicted to Hummus es lo que necesitas. Infundido con sésamo, chiles y ajo, observa cómo ...

La receta para preparar un hummus cremoso y versátil con garbanzos y tahini, acompañado de verduras crudas; ideal para entradas. El hummus casero es una preparación que siempre suma, porque es ...