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Alemanha: Agri-PV ajuda a salvar jardins de lúpulo da crise climática

Sem lúpulo não há cerveja, e sem chuva não há lúpulo. Alterações climáticas e solos secos ameaçam a cultura bávara; painéis ...
globo

Clima paulista favorece lúpulo, matéria-prima da cerveja, que tem até três safras por ano

O clima quente de São Paulo, antes visto como obstáculo para a produção de lúpulo, agora permite até três safras anuais, superando outras regiões. O avanço da cultura no Sudeste desde 2018 se destaca, ...
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Muito além da cerveja: como o lúpulo combate o câncer

Durante muitos anos, o lúpulo foi lembrado quase exclusivamente como um dos principais ingredientes da cerveja. No entanto, essa planta passou a ganhar espaço em outras áreas, principalmente na ...
globo

Lúpulo produzido no ES deixa produção de cerveja mais barata e pesquisadores miram usos em chás e até cosméticos

Plantações ficam no município de Viana e são resultados da inauguração do primeiro campo cervejeiro municipal experimental do país. Lúpulo é estudada também até em atividade contra células ...
Extra

Cultivo nacional de lúpulo triplica no país e indústria cervejeira já vê impacto. Serra do Rio é destaque

No Viveiro Ninkasi, mudas crescem em estufas por até dois anos até seguirem para o campo — Foto: Márcia Foletto/Agência O Globo Para além da água e do malte, principais ingredientes da cerveja, um pó ...
Bem Parana

Paraná caminha para se tornar a ‘terra do lúpulo’ graças a pesquisas e iniciativas pioneiras

Araucária, 27 de fevereiro de 2024 – Plantação de Lúpulo Mantiqueira, reconhecida em 2021 como variedade genuinamente brasileira. (Foto: Roberto Dziura Jr/AEN) Maior produtor de cevada do Brasil, o ...
globo

Cultivo de lúpulo cresce e amplia potencial de produção de cervejas artesanais no país

O Viveiro Ninkasi, em Teresópolis, na Região Serrana do Rio de Janeiro, encontrou as condições ideais para se tornar pioneiro na produção de mudas certificadas da planta no país — Foto: Marcia Foletto ...