Diffusé le dimanche 16 février 2025 à 9:08 Publié le dimanche 16 février 2025 à 9:08 Pour ceux qui n’ont pas réussi à planter leur ail à l’automne, le mois de février propose une session de rattrapage ...

Pour éviter que les bulbes de l’ail ne pourrissent, une plantation sur butte est préférable. Cette technique permet un meilleur drainage du sol, préservant ainsi l’ail des excès d’humidité. D’octobre ...

Star de la cuisine méditerranéenne, l’ail est un petit bulbe savoureux et facile à cultiver. Au potager ou sur le balcon, découvrez comment cultiver ce délicieux condiment qui relèvera tous vos plats.

L’ail, l’oignon et l’échalote doivent être plantés à la fin de l’automne pour certaines variétés productives spécifiquement automnales (ail blanc et violet par exemple) qui résistent bien au froid.

Si la plupart des Alliacés sont à planter à la fin de l’hiver, certaines variétés spécifiques comme l’ail violet, l’ail blanc, l’échalote grise, l’échalote roise longue ou encore l’oignon blanc ...

Si la majorité des légumes du potager sont déjà sortis de terre ou en phase de croissance finale, bénéficiant de la fraîcheur automnale pour prendre du goût, il y a une culture qui, pour sa part, est ...

Le début du printemps est le moment idéal pour planter ces trois incontournables du potager. Ail, oignons et échalotes seront alors fin prêts pour être récoltés en été, avant d’être mis à sécher ...

L’ail, l’oignon et l’échalote cumulent les atouts santé : antioxydants, toniques, antiseptiques, diurétiques, antirhumatismaux, anticancéreux, vermifuges… ils sont bons pour le foie, les reins, les ...

On plante aussi des bulbes au potager en automne. Ce sont des alliacées dont la saveur et la couleur dépendent des variétés d’ail, d’oignon ou d’échalote. Aperçu d’une palette gourmande. L’ail, ...