Claude François era un cantante e un personaggio piuttosto curioso e tragico: era nato in Egitto da padre francese e madre italiana, ebbe un grande e breve successo e morì, nel 1978, a soli 39 anni, ...

Gli spaghetti sono il formato di pasta più iconico della cucina italiana, eppure la loro semplicità apparente nasconde una ...

Non sempre si trovano nei menu formali per l’altissimo rischio di schizzare e macchiarsi. A casa, invece, gli spaghetti sono un formato sempre presente in dispensa e utile in tantissime occasioni.

Da quando in Italia stanno spopolando ristoranti cinesi e giapponesi siamo letteralmente impazziti per gli spaghetti di soia. Gli spaghetti di soia si prestano a tantissime ricette, sia vegetariane ...

Per preparare un delizioso risotto alla marinara per 4 persone, iniziate pulendo accuratamente 300 g di frutti di mare misti, come gamberetti, calamari, cozze e vongole. Prendete una padella con un ...

1 spigola da 2 kg, 150 g. di olio extravergine di oliva, 1 lime 100 g. di fumetto di pesce Pepe di Sarawak e sale q.b. Enrico Pierri, patron del San Lorenzo, locale dietro Campo de’ Fiori, propone: ...

Spaghetti di carote, la ricetta per preparare un primo piatto crudista saporito, colorato ma anche ricco di vitamine e nutrienti volatili che andrebbero altrimenti persi con la cottura. Velocissimo da ...