L'italiana che insegnò agli americani a cucinare la vera cucina regionale italiana diventa uno dei simboli dei 250 anni degli ...

A Rio de Janeiro il ristorante Casa do Sardo di Silvio Podda scardina le regole del marketing turistico. Puntando ...

I premiati della terza edizione del Forbes Most Powerful Chef (Foto BFC AI Media) ...

Il ministro del turismo Gianmarco Mazzi in riviera per inaugurare la manifestazione: "I viaggiatori ricercano esperienze ...

“La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” deve un po’ della sua fortuna anche allo scienziato che incoraggiò l'autore.

Dalla riscoperta degli ingredienti dimenticati al ritorno del fuoco vivo, passando per menu da condividere, fermentazioni e cocktail analcolici: ecco i trend che stanno rivoluzionando la ristorazione ...

Bilancio di metà anno per la prestigiosa istituzione ferrarese, fondata a Milano nel 1953 da Vergani. Dall’ecumenica di marzo ...

Il riso e verza alla napoletana è un piatto della tradizione contadina del sud Italia, preparato con ingredienti semplici e ...

(ANSA) - BOLOGNA, 03 LUG - L'italiana che insegnò agli americani a cucinare la vera cucina regionale italiana diventa uno dei ...

Le nuove cucine di design sono concepite come ecosistemi integrati, in cui gli elementi diventano architetture che separano, ...