Sándwich de miga casero: el truco para que queden ricos y húmedos como los de panadería
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Dec 12, 2021
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PAN DE MIGA CASERO! Aprende a hacer un pan de miga para tus sandwiches! INGREDIENTES(Sale 1 pan grande de 24 cms)-500 gr harina-270 cc agua-1 sobre levadura seca o medio cubo de fresca-1 cda sopera de azúcar-1 cda de te de sal-50 gr de manteca-300 gr de jamón cocido La Casona-300 gr de queso maquina. PROCEDIMIENTO. 1. En un bowl grande vas a mezclar harina, sal y azúcar.Luego sumar el agua y la levadura activada.2. Amasar bien y por ultimo sumar la manteca bien blanda.Ahora si amasar con ganas p
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